10% ছাড়
বিস্তারিত
ঝাল মরিচের গুঁড়া হল শুকনো মরিচ থেকে তৈরি একটি মশলা যা খাবারে ঝাল ও স্বাদ যোগ করে এবং বিভিন্ন রান্নার অপরিহার্য একটি উপাদান।
ঝাল মরিচের গুঁড়ার ব্যবহার ও বৈশিষ্ট্য
- স্বাদ ও ঘ্রাণ: এটি খাবারে ঝাঁঝালো ঝাল ও তীক্ষ্ণ সুগন্ধ যোগ করে।
- রান্নার অপরিহার্য উপাদান: বাঙালি রান্না, তরকারি, ভর্তা, ভুনাসহ প্রায় সকল ধরনের রান্নায় এটি ব্যবহৃত হয়।
- বিভিন্ন প্রকার: বিভিন্ন ধরণের মরিচ ব্যবহার করে এর ঝাল এবং রঙের ভিন্নতা থাকে। যেমন, কাশ্মীরি মরিচের গুঁড়ো হালকা ঝাল ও রঙ হয়, আর গুন্টুর ও ব্যাডগি মরিচের গুঁড়ো বেশি ঝাল হয়।
- স্বাস্থ্য উপকারিতা: এতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিফাঙ্গাল গুণাবলী থাকে যা শরীরকে রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।
- বিশুদ্ধতা: ভালো মানের মরিচের গুঁড়া হল ১০০% খাঁটি দেশি শুকনো মরিচ থেকে তৈরি এবং এতে কোনো কৃত্রিম রং বা রাসায়নিক মেশানো হয় না।
- অন্যান্য ব্যবহার: এটি স্যুপ, টাকো, এনচিলাডা, ফাজিটা এবং মাংসেও ব্যবহৃত হয়।
Reviews (0)
Get specific details about this product from customers who own it.
This product has no reviews yet. Be the first one to write a review.
পাবনার বিখ্যাত মিষ্টান্ন সমাহার
গাওয়া ঘি ও সরের ঘি
সকল প্রকার বাটার
তৈল ও মসলা জাতীয় খাবার
নারকেলের নাড়ু
বিভিন্ন আইটেম গুড়
বিভিন্ন প্রকার চা
কম্বো অফার আইটেম